Card image

COLDBREW COFFEE

Một Phương Pháp Pha Cà Phê Độc Đáo

Cà phê Cold Brew là một phương pháp pha cà phê độc đáo, trong đó cà phê xay thô được ủ trong nước lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng trong khoảng thời gian kéo dài, thường từ 12 đến 24 giờ. Quá trình chiết xuất chậm này tạo ra hương vị mượt mà, ít chua và ngọt tự nhiên hơn so với cách pha cà phê truyền thống bằng nước nóng. Phương pháp pha này giúp làm nổi bật các nốt hương tinh tế từ hạt cà phê mà có thể bị lấn át bởi độ đắng và chua khi pha bằng nước nóng.
Cà phê cold brew là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức hoặc dành cho những ai muốn trải nghiệm một ly cà phê tươi mát và nhẹ nhàng hơn.