ARABICA VÀ ROBUSTA
Một số quan điểm cho rằng cà phê Robusta được canh tác tốt có thể ưu việt hơn Arabica chất lượng kém; điều này có thể đúng, nhưng chưa đủ thuyết phục để khẳng định Robusta là dòng cà phê thực sự ngon.
Đọc tiếpHai “ngôi sao” của dòng cà phê Ý - Latte và Cappuccino. Cả hai đều bắt nguồn từ espresso và sữa, nhưng chính tỉ lệ, cách pha chế và phong cách thưởng ...